Creación de recetas y estandarización en Tequila |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Tequila. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,235.02 / proyecto |
Carnitas por kilo en Tequila |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Tequila. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$223.50 / kilo |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Tequila |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Tequila. Incluye transporte y montaje opcional. |
$456.30 - $2,535.03 / evento |
Venta de mariscos estilo mexicano en Tequila |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Tequila. Se venden por porción o por orden. |
$162.31 / porción |
Catering para eventos en Tequila |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Tequila. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.60 - $658.65 / persona |
Distribución de bebidas tradicionales en Tequila |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Tequila, con envases adecuados para servicio. |
$45.61 / litro |
Postres mexicanos tradicionales en Tequila |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Tequila, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.89 / porción |
Desayunos corridos en Tequila |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Tequila. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$66.00 / persona |
Sopes y tlacoyos por orden en Tequila |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Tequila. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.73 / pieza |
Tortas y pambazos en Tequila |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Tequila. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.28 - $142.10 / pieza |
Servicio para filmaciones y producciones en Tequila |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Tequila. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,550.66 / día |
Barra de tacos al pastor en Tequila |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Tequila. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.71 - $355.27 / persona |
Mole tradicional por kilo en Tequila |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Tequila. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$182.94 / kilo |
Taquería tradicional en Tequila |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Tequila. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.22 - $50.72 / pieza |
Renta de parrilla para asados y carnes en Tequila |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Tequila, con entrega y recolección según contrato. |
$659.23 / día |
Enchiladas por orden en Tequila |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Tequila, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.36 / orden |
Consultoría gastronómica mexicana en Tequila |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Tequila, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$811.90 / hora |
Venta de tortillas hechas a mano en Tequila |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Tequila. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.49 - $71.14 / kilo |
Talleres de nixtamal y masa en Tequila |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Tequila a interesados en técnicas tradicionales. |
$607.77 / persona |
Barbacoa y consomé en Tequila |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Tequila. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$162.41 - $324.81 / persona |
Servicio de entrega a domicilio en Tequila |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Tequila. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.55 - $121.65 / servicio |
Renta de puesto o módulo para ferias en Tequila |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Tequila, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$811.30 - $5,070.63 / día |
Empaques y presentación para llevar en Tequila |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Tequila. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.65 / paquete |
Birriería (birria por porción) en Tequila |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Tequila. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.87 / porción |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Tequila |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Tequila. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$507.44 / pedido |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Tequila |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Tequila, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$912.77 / servicio |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Tequila |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Tequila. Incluye mixólogos y barras completas. |
$912.21 - $4,054.29 / evento |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Tequila |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Tequila. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,216.49 / sesión |
Cochinita pibil por kilo en Tequila |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Tequila. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$243.49 / kilo |
Salsas artesanales (por frasco) en Tequila |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Tequila. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.85 / frasco |
Clases de cocina mexicana en Tequila |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Tequila. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$456.36 - $1,521.21 / persona |
Pozolería (porción de pozole) en Tequila |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Tequila. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.23 / porción |
Meseros y personal de servicio en Tequila |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Tequila. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$121.93 / hora |
Tamales artesanales en Tequila |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Tequila. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.40 - $304.75 / pieza |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Tequila |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Tequila, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$142.19 / persona |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Tequila |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Tequila, con opciones por número de invitados y estilos. |
$457.35 - $3,252.29 / evento |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Tequila |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Tequila. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.52 / kilo |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Tequila |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Tequila, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.41 / kilo |
Diseño de carta y menú en Tequila |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Tequila, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,546.59 / proyecto |
Lunch boxes y comidas para empresas en Tequila |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Tequila. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.55 - $254.09 / persona |
Atención para ferias gastronómicas en Tequila |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Tequila, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,545.37 / evento |
Fotografía de alimentos en Tequila |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Tequila. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,533.64 / sesión |
Food truck de comida mexicana en Tequila |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Tequila. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,064.36 - $20,257.45 / evento |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Tequila |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Tequila, con programación diaria o esporádica. |
$86.24 / persona |
