Ahumado y curado de mariscos en Tequila |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Tequila. |
$121.74 - $456.51 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Tequila |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Tequila por peso o pieza. |
$121.92 - $304.80 / kg |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Tequila |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Tequila, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.08 - $202.69 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Tequila |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Tequila. |
$608.82 - $3,551.45 / persona |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Tequila |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Tequila. |
$8,113.64 - $45,639.21 / implementación |
Transporte internacional refrigerado en Tequila |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Tequila con control documental. |
$30,488.32 - $121,953.27 / contenedor |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Tequila |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Tequila. |
$12.17 - $30.42 / pieza |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Tequila |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Tequila. |
$50,757.67 - $507,576.69 / contrato |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Tequila |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Tequila. |
$3,043.86 - $15,219.32 / viaje |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Tequila |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Tequila. |
$608.23 - $2,534.31 / hora |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Tequila |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Tequila. |
$811.79 - $3,551.58 / análisis |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Tequila |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Tequila con especificaciones nutricionales. |
$457.06 - $2,234.52 / saco |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Tequila |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Tequila. |
$4,062.75 - $25,392.21 / trámite |
Kits de mariscos listos para cocinar en Tequila |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Tequila. |
$152.28 - $913.69 / paquete |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Tequila |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Tequila. |
$3,550.48 - $18,259.63 / día |
Desembarque y descarga en muelle en Tequila |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Tequila. |
$121.61 - $810.75 / tonelada |
Elaboración de conservas y enlatados en Tequila |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Tequila. |
$5,075.77 - $50,757.70 / lote |
Catering de mariscos para eventos en Tequila |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Tequila, con coordinación de logística y personal. |
$354.62 - $1,215.83 / persona |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Tequila |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Tequila. |
$1,217.30 - $8,622.55 / lote |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Tequila |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Tequila. |
$7,095.04 - $60,814.63 / proyecto |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Tequila |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Tequila. |
$15,207.72 - $121,661.72 / proyecto |
Vivero y suministro de alevines en Tequila |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Tequila. |
$3,045.63 - $121,825.19 / lote |
Alquiler de bodegas frías en Tequila |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Tequila. |
$40.62 - $253.89 / m3/mes |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Tequila |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Tequila. |
$10,163.78 - $81,310.22 / proyecto |
Food truck o cevichería móvil en Tequila |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Tequila. |
$5,070.21 - $25,351.04 / evento |
Congelado rápido e IQF en Tequila |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Tequila. |
$10.14 - $30.42 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Tequila |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Tequila, con especificación de contenido y peso. |
$811.80 - $4,566.36 / caja |
Suministro de cebo vivo y artificial en Tequila |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Tequila. |
$253.61 - $2,536.05 / caja |
Inspección y control de calidad en muelle en Tequila |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Tequila. |
$508.08 - $1,524.24 / hora |
Servicios veterinarios para acuacultura en Tequila |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Tequila. |
$912.59 - $8,111.90 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Tequila |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Tequila a otros países. |
$6,084.01 - $45,630.04 / certificación |
Proveedor de camarón de cultivo en Tequila |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Tequila. |
$142.21 - $406.33 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Tequila |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Tequila. |
$3,556.76 - $25,405.45 / trámite |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Tequila |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Tequila. |
$1,523.54 - $15,235.39 / lote |
Proveedor de ostiones y almejas en Tequila |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Tequila. |
$91.29 - $253.59 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Tequila |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Tequila con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.83 - $1,218.38 / entrega |
Venta y reparación de redes y aparejos en Tequila |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Tequila. |
$30.43 - $304.33 / metro |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Tequila |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Tequila, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.80 - $1,217.40 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Tequila |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Tequila. |
$4,561.16 - $22,298.99 / mes |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Tequila |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Tequila. |
$1,524.44 - $8,130.35 / viaje |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Tequila |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Tequila conforme a normativas locales. |
$202.69 - $1,216.16 / m3 |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Tequila |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Tequila. |
$2,534.84 - $9,125.43 / tonelada |
Asesoría y certificación HACCP en Tequila |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Tequila. |
$8,120.37 - $101,504.66 / proyecto |
Productos empanizados y precocidos en Tequila |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Tequila. |
$60.93 - $203.10 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Tequila |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Tequila. |
$8.12 - $18.27 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Tequila |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Tequila. |
$20.27 - $40.53 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Tequila |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Tequila. |
$3.04 - $10.13 / kg |
