Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Tequila |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Tequila para extender la frescura de la nuez. |
$25.40 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Tequila |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Tequila cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,535.62 - $8,113.97 / trámite |
Selección y calibrado por tamaño en Tequila |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Tequila para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Tequila |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Tequila. |
$711.45 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Tequila |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Tequila reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,044.21 / hectárea |
Extracción de aceite de nuez en Tequila |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Tequila, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$456.88 / litro |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Tequila |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Tequila. |
$355.05 - $912.98 / hectárea |
Logística y transporte refrigerado en Tequila |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Tequila para mantener calidad en ruta. |
$4,055.02 - $12,165.07 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Tequila |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Tequila, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.37 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Tequila |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Tequila para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$913.67 / tonelada |
Análisis microbiológico en Tequila |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Tequila para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,828.02 / análisis |
Certificación orgánica de nuez en Tequila |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Tequila y mercados destino. |
$8,104.71 - $25,327.23 / trámite |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Tequila |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Tequila para crear productos gourmet o snacks. |
$182.90 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Tequila |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Tequila para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,419.98 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Tequila |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Tequila, entregada en sacos o granel. |
$35,517.65 - $50,739.50 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Tequila |
Cursos y talleres técnicos en Tequila sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,823.98 / curso |
Molienda y producción de harina de nuez en Tequila |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Tequila para uso alimentario. |
$81.22 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Tequila |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Tequila, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.82 - $456.81 / planta |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Tequila |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Tequila. |
$2,233.25 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Tequila |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Tequila. |
$60.83 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Tequila |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Tequila cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,218.50 / servicio |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tequila |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Tequila para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.09 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Tequila |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Tequila. |
$660.32 / hora |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Tequila |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Tequila para mejorar cuajado. |
$456.03 - $1,216.09 / colmena/temporada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Tequila |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Tequila conforme a normativa vigente. |
$2,234.20 / servicio |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Tequila |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Tequila. |
$812.01 - $3,552.54 / servicio |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Tequila |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Tequila incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,278.96 - $121,859.76 / hectárea |
Almacenamiento en bodega climatizada en Tequila |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Tequila para preservar características organolépticas. |
$253.34 - $608.03 / tonelada/mes |
Producción de mantequilla de nuez en Tequila |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Tequila para consumo directo o industrial. |
$203.20 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Tequila |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Tequila con condiciones de entrega en granel. |
$19,251.86 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Tequila |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Tequila para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.26 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Tequila |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Tequila. |
$1,520.27 / análisis |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Tequila |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Tequila. |
$152,285.89 - $1,218,287.13 / unidad |
Descascarado mecánico de nuez en Tequila |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Tequila, conservando la integridad del producto. |
$1,219.22 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Tequila |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Tequila para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,828.80 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Tequila |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Tequila para cumplimiento normativo. |
$3,557.29 - $12,196.41 / servicio/mes |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Tequila |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Tequila que incluyen análisis y enmiendas. |
$658.50 / hora |
Clasificación por calidad y rechazo en Tequila |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Tequila para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.05 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Tequila |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Tequila. |
$1,218.83 / hectárea/mes |
Venta al menudeo de nuez pelada en Tequila |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Tequila, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.01 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Tequila |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Tequila para generar enmiendas de suelo. |
$912.30 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Tequila |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Tequila destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.82 / kg |
